ランチプレート

8種:ALL 1,000円
食前酒
サラダ
スープ
プレート
ドリンク

白ワイン:700円

ランチはコストパフォーマンスが素晴らしい。タコス・プレートとケサディア・プレートをチョイス。食前酒から、「おっ」と思わせる味。続いてサラダと一緒に出されたスーツが絶品。この日は、あっさりしたコンソメベースに、ベーコンやチップス、そこにスカッと果実を入れたもので、ピリリとメキシコ風味が手伝って、なんだろ、この味。素晴らしい。本日の白ワインは三種から。スペイン産の辛口をチョイスして、プレートを待つ。タコスは、トルティーヤがもちもちで美味しいのはもちろん、挟む具材がどれも独特。しっかりとメキシカンなのに、どこか和風。サワークリーム、フレッシュトマト、酸味の強いお漬け物。全部丸めて頬張ると、フワッと広がる風味にやられる。照り焼きチキンのケサディアは、子供でもフォークが止まらないお味で、人を選ばず。フレンチフライが、なんだろう、美味しいところの、しっかりとしたポテトで、それだけでもうれしい。店員が陽気で、それもまた、この店の良き特徴。

【モダン・メキシコ料理】
HaciendA del cielo(アシエンダ・デル・シエロ) @代官山

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