こどもの頃から、大人になっても
フ
レ
ン
チ
フ
ラ
イ
は
ホ
ッ
ト
だ
大
好
き
だ
子ども頃、マクドナルドで食べるフライドポテトが好きで、
モスバーガーよりマックの方が好き、なんて言いながら。
近所の洋食屋で出るホクホクポテトフライと
薄くスライスしたポテトチップスが主食よりヒーローだった。
あまりにも好きなので、スライサーを買ってもらって
ジャガイモをいろんな形にスライスして、それを食べるのにはまったほど。
アメリカの西海岸の片田舎にホームステイしたとき
高校生に混じって地元のバーガー屋に行き
フレンチフライを食べた。
フレンチフライ。それはもともとベルギーで生み出された
あげたポテトを食べたアメリカ人が「フランスの」と誤ってつけた名称。
ロンドンで数ヶ月暮らしたときには
ほぼ、チップス生活。これもフライドポテトだ。
洒落たパリをしるようになると、フリットなんていってみたり。
フライドポテトにポテトフライ
フレンチフライにチップス、フリット。
呼び名は様々でも
このあげたポテトが好きでたまらない。
常に、側にある、ホッと感も含めて。
※最近はもっぱら超細切りで
周りになんだろう、何かをつけてあげたタイプのフレンチフライが好み
(上記写真参照)