鍋

わいわいと「鍋を囲む」。
例えば居酒屋で。
仲間と、友達と、同僚と。

そんな時、気分はとてもホットになる。

湯気のせいかな。

新鮮な具材と旨い酒。

そんな「空間」が、とにかく騒ぎの場から、ホッとできる、
なんとも温かい空間になったのはいつからだろう。
と考えてみる。

と、
あ！小さい頃からだ、と思ったりする。

家族で鍋を囲んで、
食べたいものばかりとっていると
「こら、野菜も食べなさい」とかなんとか言われて、
渋々白菜をとってみて、
「じゃ、これ、たべていい？」ときいたりすると
にっこりする、両親。

家族で鍋。今も「うちで食べる鍋」が、
やっぱり一番ホッとする。

水炊き、チゲ鍋、もつ鍋。いろいろあるが
てっちりとカニ鍋がやっぱり一番好き。
なかなか食べられないから、余計に。

そんな王道の鍋の締めの雑炊は、
なんだろう、完璧だ、と思う。